Keramický nůž modrý, 10cm

Keramický nůž Vitapura s modrou, protiskluzovou rukojetí s vroubky a bílou čepelí, který je vhodný např. ke krájení ovoce a zeleniny. Je vyroben z extrémně tvrdého oxidu zirkonia.

Keramika neabsorbuje chuť ani zápach krájených potravin. Potraviny krájením nezískají kovovou pachuť, uchovají jídlu jeho čerstvou chuť a ovoce a zelenina po krájení nezhnědne a neztratí hodnotné vitamíny.

Údržba keramických nožů je velmi snadná, stačí umýt pod tekoucí vodou (myčka se nedoporučuje, aby nepraskly při prudkém styku s jiným nádobím). Používají se ke krájení zeleniny, ovoce (krájí i velmi měkké ovoce, rajčata apod.) a maso bez kostí (vše v nezmrzlém stavu!). Nesmí se používat k jiným účelům, jako např. k otevírání sklenic, konzerv, jako šroubováky...), protože jsou křehké a zlomily by se. 

Při běžném domácím provozu vydrží ostré až 3 roky.

Délka čepele: 10cm nebo 15cm.

Více informací najdete v článku Keramické nože.